Le « zaru ramen » (ざるラーメン), mais.. qu’est-ce donc ?
Le « zaru ramen » (ざるラーメン) est une variante des fameuses « ramen », soupes de nouilles, très populaire au japon. Étant donnés que c’est un repas froid, les « zaru ramen » ce consomme habituellement des que la chaleur des beaux jours se fait sentir. En japonais « zaru » signifie « passoire », les « zaru ramen » sont donc des nouilles qui une fois cuitent...
Test: la soupe de nouilles (Ramen /ラーメン) au cury instantanée
J’ai testé la soupe de nouilles (Ramen /ラーメン) au cury instantanée. Une collaboration entre l’industriel de l’agroalimentaire Acecook (エースコック) et la chaine de restaurant « curry house CoCo ichibanya » (カレーハウスCoCo壱番屋). Préparation comme n’importe quelle soupe de nouilles, un sachet de soupe déshydraté, un autre de petits légumes déshydraté et un sachet de poudre pimenté (facultatif).