
La visite de l’usine Kirin Beer de Fukuoka
Si vous aimez la bière voila une sortie qui vous conviendra ! L’usine Kirin Beer de Fukuoka est la plus grande du groupe Kirin, vous pourrez voir toutes les étapes de la fabrication de la bière. Goutez et sentir les ingrédients utilisés pour ca conception et assister a sa mise en bouteille (les jours ouvrées uniquement)....

Les chutes d’eau de Shiraito (白糸の滝) (Fukuoka-ken)
Dans la chaleur étouffante de l’été japonais, la quête de l’endroit le plus frais pour ce détendre est un enjeux quotidien. Le Japon est un archipel tout en longueur, étroit comme disent les japonais, l’avantage de cette géographie c’est de n’être jamais ni loin des montagne, ni éloigné de la mer. Les bords de mer sont...

Le parc Ohori (大濠公園)
Dans l’article précèdent sur le « hanami », je vous avais emmené voir les cerisiers en fleurs du parc Ohori sans vous présenter pour autant le parc lui même qui est pourtant un des endroits les plus notables de Fukuoka. Je vais tenter de me rattrapper aujourd’hui ! Tout d’abord le parc Ohori (大濠公園) se trouve dans le quartier chūō-ku (中央区)(voir les moyens d’accès à la fin de l’Article),...

Le « hanami » (花見)
C’est le printemps ! Après les sables de Chine, place au cerisiers en fleurs et au traditionnel « hanami » (花見). « Hanami » signifie tout simplement « regarder les fleurs », c’est une coutume ancienne qui consiste à aller voir les cerisiers (sakura) en fleurs au printemps. Du mois de mars jusqu’au mois d’avril, depuis le sud du Japon jusqu’au nord,...

Le parc «Rakusuien » (楽水園)
Samedi, je suis allé me promener du coté de la gare de Hakata (la gare principale de Fukuoka). Au détour d’une rue, je suis tombé sur l’entrée d’un petit parc appelé «Rakusuien » (楽水園). A l’origine, il s’agit d une ancienne maison bourgeoise datant de l’époque de meiji (dernière partie du XIXème siècle). Aujourd’hui on peu...
Petit morceau de Japon n°1
J’ai filmé un petit bout de campagne que je traverse souvent dans la périphérie de Fukuoka. Dans la première partie, les rizières ondoient balayé par le vent dans la chaleur du mois d’aout. La seconde partie est filmée depuis mon vélo sur une portion de route qui traverse la campagne.
Promenade à la mer et le café-restaurant « current »
Dimanche après-midi, j’ai été au bord de la mer avec ma petite famille. Nous sommes allés de l’autre coté de la presqu’ile d’Itoshima, à un endroit appelé Nogita (野北). Il y a là-bas une très jolie plage qui a cette saison revêt des allures tropicales. Pour tout dire, à certains moments j’avais plus l’impression d’être aux...

mon restaurant de Ramen préféré en ce moment
Samedi midi, je suis allé manger chez « Riki »(力), en ce moment, c’est mon « Ramen-ya » (ラーメン屋 restaurant de soupe de nouilles) préféré ! On y mange la spécialité de Kyushu, le « tonkotsu ramen » (とんこつラーメン). »Tonkotsu » signifie les « os de porc » (豚骨), le bouillon est fait à base d’os de porc cuit très très longtemps, ce qui donnent au...
« anthologie de la peinture de fantôme et de spectre »
Du 30 juin jusqu’au 2 septembre 2012, ne manquez pas l’exposition « anthologie de la peinture de fantôme et de spectre »(幽霊・妖怪画大全集 / yurei yokai gadaizensyu) au musée de la ville de Fukuoka (福岡市博物館 / Fukuoka hakubutsukan) . Vous pourrez participer au vote de votre fantôme préféré parmi les 160 portraits de l’exposition ! dans une opération judicieusement...